HUBUNGAN MENGKONSUMSI MAKANAN CEPAT SAJI (FAST FOOD) TERHADAP SIKLUS MENSTRUASI PADA REMAJA PUTRI DI SMAN 4 JEMBER

Latar belakang: Masa remaja merupakan masa peralihan dari anak-anak menuju dewasa, yang ditandai dengan perubahan fisik, hormonal, dan psikologis. Pada fase ini remaja putri rentan mengalami gangguan siklus menstruasi, salah satu faktornya adalah pola makan yang tidak sehat. Hal ini dikarenakan, makanan cepat saji pada umumnya mengandung lemak jenuh, gula, natrium, kalori yang tinggi, rendah serat dan zat gizi penting. Sehingga hal tersebut dapat mempengaruhi keseimbangan hormon reproduksi yang menyebabkan gangguan siklus menstruasi. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan konsumsi fast food dengan siklus menstruasi pada remaja putri di SMAN 4 Jember. Metode: penelitian ini menggunakan desain kuantitatif dengan pendekatan cross sectional. Populasi 198 responden dengan sampel 67 responden yang pilih menggunakan teknik proportionate stratified random sampling. Data konsumsi fast food dikumpulkan menggunakan kuesioner Food Frequency Questionnaire (FFQ), dan data siklus menstruasi menggunakan kuesioner. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji korelasi rank spearman dengan tingkat signifikan 0,05. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar responden memiliki siklus menstruasi teratur (65,7%), dan konsumsi makanan cepat saji pada kategori kadang-kadang (61,2%). Hasil uji statistik menunjukkan terdapat hubungan signifikan antara konsumsi fast food dengan siklus menstruasi 0,001 < 0,05 (Ho ditolak) dengan koefiensi korelasi 0,641. Kesimpulan: Semakin sering konsumsi fast food, maka semakin tidak teratur siklus menstruasi. Remaja putri disarankan mengurangi konsumsi fast food untuk menjaga keseimbangan hormon.