PENGARUH EDUKASI PENGGUNAAN SENDTARAM (SENDOK TAKAR GARAM) TERHADAP KEPATUHAN DIET RENDAH GARAM DALAM UPAYA PENGENDALIAN HIPERTENSI

Latar Belakang: Kepatuhan diet rendah garam sangat penting mengendalikan tekanan darah penderita hipertensi. Namun, kurangnya kesadaran dan kepatuhan mengenai penggunaan takaran garam harian bagi penderita hipertensi dapat memengaruhi kepatuhan diet rendah garam. Kepatuhan penderita hipertensi diperlukan untuk mendukung program pengendalian hipertensi. Media edukasi berupa penggunaan SENDTARAM (Sendok Takar Garam) yang dibuat sebagai alat ukur penggunaan garam harian praktis untuk meningkatkan kepatuhan diet rendah garam dalam pengendalian hipertensi. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Edukasi Penggunaan SENDTARAM (Sendok Takar Garam) Terhadap Kepatuhan Diet Rendah Garam Dalam Upaya Pengendalian Hipertensi. Metode: Penelitian ini menggunakan pre-test post-test with one group design. Populasi penelitian adalah pasien hipertensi yang berjumlah 109 orang dengan rentang umur 45-60 tahun. Teknik pengambilan sampel menggunakan rumus statistik Power Analysis dengan teknik Consecutive Sampling, sehingga besar sampel yang diperoleh adalah 25 orang. Kepatuhan responden diukur menggunakan kuesioner Kepatuhan Diet Rendah Garam dengan menggunakan uji Wilcoxon Signed Rank Test untuk mengetahui pengaruh pemberikan edukasi penggunaan SENDTARAM (Sendok Takar Garam) terhadap kepatuhan responden. Hasil:
Rerata skor kepatuhan diet rendah garam meningkat dari 16,76 ± 3,308 sebelum intervensi menjadi 28,72 ± 2,641 setelah pemberian edukasi penggunaan SENDTARAM (Sendok Takar Garam). Hasil uji Wilcoxon Signed Rank Test menunjukkan perbedaan yang signifikan (Z= -3,753; p <0,001). Kesimpulan: Pemberian edukasi penggunaan SENDTARAM (Sendok Takar Garam) efektif meningkatkan kepatuhan diet rendah garam responden di Desa Patemon Kecamatan Pakusari Kabupaten Jember.