HUBUNGAN POLA MAKAN DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI

Latar Belakang: Kejadian hipertensi masih menjadi masalah kesehatan yang cukup tinggi.
Salah satu faktor yang berkontribusi terhadap terjadinya hipertensi adalah pola makan yang
tidak sehat, seperti konsumsi makanan tinggi garam, tinggi lemak, dan rendah serat.
Kebiasaan tersebut dapat meningkatkan tekanan darah sehingga risiko hipertensi menjadi
lebih besar.Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk Menganalisis hubungan pola makan
dengan kejadian hipertensi di puskesmas silo 1 Metode: Penelitian ini menggunakan
pendekatan kuantitatif dengan analisa data numerik, dan metode cross sectional. Populasi
penelitian adalah penderita hipertensi yang berada di Puskesmas Silo 1 yang berjumlah 270
populasi, sampel yang dibutuhkan sebanyak 100 penderita hipertensi dengan teknik simple
random sampling, Instrumen yang digunakan adalah kuesioner pola makan menggunakan
Food Frequency Questionnaire dan sphygmomanometer stetoskop. Analisis statistik
menggunakan uji chi square. Hasil: Pola makan responden sebagian besar (68,0%) adalah
kurang baik dan kejadian hipertensi responden hampir seluruh (81,0%) adalah hipertensi.
Dari analisis chi square didapatkan nilai p (0,000) ) < α (0,01) maka H0 ditolak artinya
terdapat hubungan yang signifikan dengan kekuatan hubungan sedang antara pola makan
dengan kejadian hipertensi. Kesimpulan: Ada hubungan antara pola makan dengan
kejadian hipertensi yang berarti semakin kurang baik pola makan responden, maka semakin
tinggi kecenderungan terjadinya hipertensi.