INOVASI FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIDIABETES SIRUP EKSTRAK DAUN KITOLOD SECARA IN SILICO DENGAN MENGGUNAKAN RESEPTOR AMPK DAN SUR1

Diabetes melitus tipe 2 (DMT2) merupakan penyakit metabolik kronis yang prevalensinya terus meningkat sehingga diperlukan alternatif pengobatan berbasis bahan alam. Daun kitolod (Hippobroma longiflora) diketahui mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder yang berpotensi sebagai antidiabetes. Penelitian ini bertujuan memperoleh kandidat senyawa aktif ekstrak daun kitolod sebagai antidiabetes melalui pendekatan in silico menggunakan reseptor Adenosine Monophosphate-Activated Protein Kinase (AMPK) dan Sulfonylurea Receptor 1 (SUR1), memformulasikan sediaan sirup ekstrak daun kitolod rasa peppermint, serta mengevaluasi karakteristik fisik sediaan yang dihasilkan. Penelitian dilakukan melalui ekstraksi daun kitolod menggunakan etanol 70%, identifikasi senyawa menggunakan Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS), analisis molecular docking terhadap reseptor AMPK (PDB ID: 3AQV) dan SUR1 (PDB ID: 6PZA), serta formulasi sirup dalam tiga variasi konsentrasi ekstrak, yaitu F1 (7,5%), F2 (15%), dan F3 (30%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan analisis in silico dan GC-MS diperoleh kandidat senyawa aktif 1,2-didehydromiltirone yang berpotensi terhadap reseptor AMPK dan mefenamate terhadap reseptor SUR1. Formulasi sirup ekstrak daun kitolod rasa peppermint berhasil dibuat dalam tiga variasi konsentrasi ekstrak. Hasil evaluasi fisik menunjukkan bahwa seluruh formula memiliki karakteristik organoleptis yang dapat diterima, homogen, serta memenuhi persyaratan pH, viskositas, dan waktu tuang. Namun, parameter kejernihan belum memenuhi persyaratan sehingga masih diperlukan optimasi formulasi lebih lanjut. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun kitolod berpotensi sebagai kandidat antidiabetes berdasarkan pendekatan in silico dan berhasil diformulasikan dalam bentuk sediaan sirup, meskipun masih diperlukan perbaikan terhadap parameter kejernihan.