EFEKTIVITAS PEMBERIAN BUAH PEPAYA DAN KURMA TERHADAP PRODUKSI ASI PADA IBU MENYUSUI DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BINAKAL

Latar Belakang: Ketidaklancaran pengeluaran ASI pada hari-hari pertama
pascapersalinan merupakan masalah krusial yang dapat memicu kegagalan ASI
Eksklusif. Pemberian intervensi non-farmakologis berbasis pangan fungsional seperti
buah pepaya dan kurma mengandung laktagogum, polifenol, kalsium, dan fitohormon
yang berpotensi menstimulasi hormon prolaktin dan oksitosin untuk meningkatkan
produksi ASI.
Tujuan: Menganalisis efektivitas pemberian buah pepaya dan kurma terhadap produksi
ASI pada ibu menyusui di Wilayah Kerja Puskesmas Binakal, Kabupaten Bondowoso.
Metode: Penelitian kuantitatif eksperimental dengan rancangan Quasi-Experimental
(Pretest-Posttest Control Group Design). Penelitian dilaksanakan di Wilayah Kerja
Puskesmas Binakal pada bulan Juni 2026 selama 14 hari intervensi. Populasi penelitian
adalah ibu menyusui hari ke 0–14. Sampel berjumlah 36 responden yang dipilih
menggunakan teknik purposive sampling, terbagi menjadi kelompok intervensi ( = 18 )
dan kelompok kontrol ( � = 18 ). Pengukuran indikator produksi ASI dilakukan melalui
penimbangan berat badan bayi sebelum intervensi (pre-test pada hari ke-1) dan sesudah
intervensi (post-test pada hari ke-15) menggunakan timbangan bayi digital. Kendala
utama selama penelitian meliputi pemantauan kepatuhan responden dalam
mengonsumsi intervensi harian (100 g pepaya dan 100 g kurma), potensi gangguan
pencernaan ringan atau reaksi alergi, serta risiko drop-out pada responden. Analisis data
menggunakan uji Paired Sample T-test.
Hasil: Hasil uji statistik Paired Samples T-Test menunjukkan peningkatan rata-rata berat
badan bayi yang sangat signifikan pada kelompok intervensi (t = -18,463; p < 0,001)
dengan selisih rata-rata kenaikan sebesar 505,6 gram, dan pada kelompok kontrol (t = -
13,626; p < 0,001) dengan selisih rata-rata kenaikan sebesar 322,2 gram. Nilai
signifikansi p < 0,05 menunjukkan bahwa Ha diterima dan H0 ditolak.
Kesimpulan: Pemberian buah pepaya dan kurma secara signifikan efektif dalam
meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui di Puskesmas Binakal Bondowoso.