HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN DIET HIPERTENSI DENGAN KEPATUHAN DIET HIPERTENSI PADA PENDERITA HIPERTENSI DI RS PARU JEMBER

Latar Belakang : Hipertensi merupakan masalah kesehatan global yang sering
tidak bergejala (silent killer) namun berisiko tinggi menyebabkan komplikasi
kardiovaskular berat hingga kematian. Penatalaksanaan non-farmakologis melalui
pembatasan natrium dan penerapan diet sehat merupakan langkah penting dalam
mengontrol tekanan darah. Pengetahuan penderita mengenai diet hipertensi diduga
menjadi faktor kunci yang menentukan kepatuhan pasien dalam menerapkan aturan
diet tersebut
Tujuan : Untuk menganalisis hubungan antara tingkat pengetahuan diet hipertensi
dengan tingkat kepatuhan menjalankan diet hipertensi pada penderita hipertensi di
Poli Interna Rumah Sakit Paru Jember.
Metode : Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif non-eksperimental dengan
desain korelasional dan pendekatan cross-sectional. Populasi penelitian adalah
seluruh pasien hipertensi rawat jalan di RS Paru Jember. Sampel berjumlah 92
responden yang dipilih menggunakan teknik accidental sampling berdasarkan
kriteria inklusi dan eksklusi. Instrumen penelitian berupa kuesioner tingkat
pengetahuan diet hipertensi dan kuesioner kepatuhan diet hipertensi. Analisis data
dilakukan secara univariat (distribusi frekuensi) dan bivariat menggunakan uji
korelasi Spearman Rank dengan tingkat signifikansi α = 0,05
4
Hasil : Distribusi tingkat pengetahuan penderita hipertensi menunjukkan kategori
cukup (52,2%), baik (32,6%), dan kurang (15,2%). Tingkat kepatuhan diet
penderita menunjukkan kategori sedang (52,2%), tinggi (32,6%), dan rendah
(15,2%). Uji statistik Spearman Rank menghasilkan nilai koefisien korelasi (r)
sebesar 0,998 dan nilai p-value sebesar 0,000 (p < 0,05)
Kesimpulan : Terdapat hubungan positif yang sangat kuat dan signifikan secara
statistik antara tingkat pengetahuan diet hipertensi dengan kepatuhan diet
hipertensi pada penderita hipertensi di RS Paru Jember. Semakin tinggi tingkat
pengetahuan yang dimiliki penderita, maka semakin tinggi pula tingkat kepatuhan
dalam menjalankan diet hipertensi. Petugas kesehatan diharapkan dapat
mengoptimalkan edukasi kesehatan mengenai regulasi diet untuk meningkatkan
pemahaman dan kepatuhan pasien.